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Geeister Kaiserschmarrn


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On 15.04.2020
Last modified:15.04.2020

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Den übrigen Zucker mit dem Wasser auf kleiner Flamme sieden, bis der Sirup klar ist. Unter die Eigelbmasse rühren und weiterschlagen, bis sie abgekühlt ist.

Die Rumrosinen mit dem Schlagobers unterrühren. Tabletts oder Bleche mit Pergamtenpapier belegen und die Parfaitmasse knapp einem cm dick darauf glatt pinseln und im Tiefkühlfach durchfrieren.

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Posted by Balrajas

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